セブン×ピエールエルメの新作は苺!「ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー」を食べてみた! - コンビニスイーツ新作試食レビュー

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セブン×ピエールエルメの新作は苺!「ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー」を食べてみた!

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真1

ちょっと前にセブン×ピエールエルメのショコラエクレアとカップケーキにドハマリした私。

どちらも少なくとも7回くらいはリピしてました。

いつの間にかなくなってしまって残念に思っていましたが、今回セブン×ピエールエルメの新作が出たと聞いたので飛びつきました。

今回は「苺」!!

まずはカップケーキのほうを食べてみましたのでレポートします!

『ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー』商品情報
【販売場所】セブンイレブン
【発売日】2021年4月20日(火)
【価格】334円(税込)
【栄養成分表示(1包装当たり)】熱量198kcal、たんぱく質3.7g、脂質10.6g、炭水化物22.2g(糖質21.6g 食物繊維0.6g)、食塩相当量0.09g

セブン×ピエールエルメのコラボスイーツ。今度は「苺」!!

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真2

パティスリー界のピカソとも呼ばれるピエール・エルメ。

日本では青山、渋谷、銀座などに出店していて、店構えはすごくおしゃれで高級感あふれる雰囲気となっています。

私みたいなおばさんは近寄るだけで緊張してしまうのですが、そんな高級スイーツがコンビニで買えるなら毎日でも食べたい!!

と、考えることはみんな同じようで、セブンとピエールエルメのコラボスイーツは、発売されるたびに爆売れしてきました。

前回のショコラも感動の美味しさだったのですが、今回は「苺」!!

エクレアとカップケーキが発売されましたが、私がセブンイレブンに立ち寄った時にはエクレアは完売(泣)・・・

辛うじてカップケーキは残っていたので、迷わず購入しました。

さて、気になるカロリーですが・・・

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真3

198kcal、脂質10.6g、糖質21.6gと、意外とヘルシーじゃありませんか?

これならダイエット中でも食べてOKかなと思える範囲内。

美しい4層構造!

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真4

パッケージの外からでもハッキリと分かる美しい4層構造。

コンビニのデザートって持ち帰る途中で層が崩れてしまうことが多いですよね?

または、最初からPR用の写真ほどキレイじゃなかったり・・・

でも、このピエールエルメのカップケーキは本当に美しい状態が保たれています。

さすがピエールエルメ。見た目へのこだわりも一流です。

苺の果肉たっぷりのソース!

蓋を開けてまず目に飛び込んでくるのは、果肉たっぷりのストロベリーソース。

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真5

鮮やかに色づいた苺の実そのままの赤いソースは、見ているだけでうっとり・・・

あまりにも鮮やかな色ですが、もちろん着色料の色ではなく、天然の苺の色。

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真6

見てください、このゴロゴロ果肉。

苺の果肉と果汁がじゅわ~っと口の中に広がります。

わざとらしい甘さはなく、どちらかというと酸味が強いです。

滑らかなムースが口の中でとろける・・・

今度はその下の苺ムースと一緒に食べてみます。

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真7

甘酸っぱいストロベリーソースと滑らかなムースが口の中で溶け合って、何とも言えない美味しさ💛

ムースも甘さ控えめで、酸味のほうが勝っている印象。

さらにその下のソース部分も深堀してみると・・・

ソースの中にスポンジケーキを発見!

なんと!このソースの層には、スポンジケーキが隠れていました!!

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真9

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真8

スポンジケーキには、苺の果汁が染み込んでいて、口に含むとじゅわ~っと染み出します。

酸味のあるストロベリーソースと、しっとり優しい甘さのスポンジがとてもいいバランスです。

一番スイーツ感があるのが最下層のクリームブリュレ

ソースやムースは、どちらかというと酸味が強いイメージですが、最下層のクリームブリュレで一気にスイーツ感が増します。

バニラビーンズで風味づけされたブリュレは、とろーりとろけるような滑らかさ。

おまけに、またしてもこの層にもスポンジケーキが仕込まれているんです!!

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真5

ここまではちょっと物足りないかな?と思っていた甘党さんでも、スポンジケーキ in クリームブリュレの部分には満足できるかと思います。

全部の層を一気に食べるのがやっぱり一番!

ストロベリーソースとムースは酸味が強く、クリームブリュレとスポンジケーキでスイーツ感が増します。

ということは、やっぱり一番良いのは全部の層を一度に食べること。

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ストロベリー写真6全部一緒に食べると、まずは酸味で口の中がキュッとなった後に優しい甘さが感じられて、この上なく美味・・・

くどい甘さではなく、甘酸っぱさがメインのスイーツなので、パクパク一気に食べられちゃいます。

思ったよりもしっかりと「ケーキ感」があった

外観では「カップケーキって言ってるけど、ムースじゃないの??」というイメージでしたが、思ったよりもしっかりとスポンジケーキの存在感があるのにビックリ。

スポンジ生地がしっかりしていて存在感があるので、満足できる!!

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ケイコ

ちゃんとケーキでした!

酸味と甘さのバランスが良く、どんどん食べたくなる味わいでした。

セブン×ピエールエルメのファン、イチゴスイーツ好きは絶対買うべき!

いつまで販売されているか分からないし、タイミングによってはいつも売り切れだったりするので、見つけたらすぐに買ったほうが良いです!

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