2月に発売されていたセブン×ピエールエルメのショコラエクレアは、感動のあまり数えきれないほどリピートしました。
あの時期の私の血糖値は高かったはず・・・
いつの間にかなくなってしまっても忘れられないほどで、「また新作出ないかな~」と楽しみにしていたところ、見つけました!!
今回は「苺」!!
いつ行っても売り切れだったのですが、とうとう入手できましたのでレポートします!
『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー』商品情報
【販売場所】セブンイレブン
【発売日】2021年4月20日(火)
【価格】321円(税込)
【栄養成分表示(1包装当たり)】熱量271kcal、たんぱく質3.6g、脂質19.8g、炭水化物19.9g(糖質19.5g 食物繊維0.4g)、食塩相当量0.28g
可愛いピンク色のパッケージ。まだ食べてないのにテンション上がる!
売り場でもひときわ目立つピンクのパッケージ。
凝ったフォントや可愛いピエールエルメと苺のイラスト、色使いなど、パッケージデザインも秀逸です。
カップケーキのほうもかわいいけど、エクレアのほうがピンクが使える面積が大きい分、目立つし華やか。
まだひとくちも食べてないのにテンション上がるのが分かります。
しまった!クリームがすごく柔らかいのを忘れてた!
このピエールエルメの新作のエクレア、いつセブンに行っても売り切れていたので、今回買えたのは凄くラッキー!!
帰り道はルンルンで、エクレアの入った袋をブラブラ♪
元気よく歩いて帰って袋を開けてみると・・・
クリームとストロベリーソースが片寄ってた・・・
前回ピエールエルメのチョコエクレア食べた時に、何度もクリームをこぼして「柔らかいから気を付けないと!」と学んだはずなのに、すっかり忘れてた!
「クリームがとても柔らかいので気を付けて!」って、袋にも書いてあるじゃん!
片寄らないよう静かに持ち帰れば良かった・・・
エクレア生地がとにかく美味しいんです💛
このエクレアで一番好きなのが、生地部分だったりする。。。それくらいエクレア生地が美味しすぎるんです。
袋を開けただけで広がる甘くて良い香り。
サックリと軽いエクレア皮にクッキー生地を重ねて焼いているので、バターの香りと風味を楽しむことができます。
生地の上にはパウダーシュガーがかかっていて、高級感があります。
裏側にも美味しそうな焼き色がついています。
甘酸っぱいストロベリーソースとコクのあるカスタードクリームがぎっしり
激ウマのエクレア生地に挟まれているのは、甘酸っぱいストロベリーソースとコクのあるカスタードクリーム。
ストロベリーソースは、果肉の存在をきちんと感じられる高級感溢れる味。
苺の他にラズベリーソースも入ってるせいか、甘みよりも酸味が強い味わいです。
ジャムみたいなチープな甘さではなく、素材そのものと言った感じの味。
カスタードクリームがとにかく柔らかいから、こぼさないよう注意!!
それに対して、カスタードクリームは甘くてこってり。
バニラビーンズがたっぷり入っていて、優しいバニラの香りがただよう濃厚な味わいです。
コクのある濃厚なクリーム、酸味のあるストロベリーソースと良いバランス。
お口の中が幸せになります♪
とにかく柔らかくてとろっとろのクリームだから、手でつかんで食べる場合はこぼさないよう十分に注意してください。
思ったよりも低糖質だった!
この美味しさなら糖質も高くて当然よね・・・と思っていましたが、意外と糖質は低め。
できれば糖質は20g以内に抑えたいと思っているので、範囲内です。
脂質やカロリーは、まぁしょうがないですね。
期間限定なので、購入はお早目に!
『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー』は、期間限定商品。
いつまで売っているのか、販売期間の発表がないので分かりませんが、これまで同様いつの間にかなくなってしまう商品です。
販売期間中でもセブンイレブンに行くタイミングによっては、売り切れで買えないことも。
セブン×ピエールエルメのファンの人、イチゴスイーツ大好きな人は、是非お早目に購入してみてくださいね!