新感覚シュークリーム【セブン】『しろもこ』が帰ってきました！

セブンの新感覚シュークリーム「もこ」シリーズって、ホント好き・・・💛

2021年5月11日（火）に、新発売されたのは「しろもこ」。

もちっとしたシュー皮に、ミルククリームを詰めたシュークリームです。ミルククリームには牛乳，クリーム，クリームチーズなどを使用しコクのある味わいに仕上げました。
出典：セブンイレブン

新発売ということですが、前にも見かけたことがあるので、リニューアルだと思います。

早速食べてみましたので、レポートします。

『しろもこ』のカロリー、糖質をチェック！

熱量238kcal、脂質17.2g、糖質17.0g。

間食の許容範囲内！

特に糖質が低いのが魅力的です。これなら、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。

外見は真っ白なシュークリーム

袋越しに見た限りだと、完全にシュークリームですよね？

普通のシュークリームと違うのは、生地が真っ白なところくらいです。

開封してみましょう。

真っ白ふんわり、丸っこくって可愛らしい💛

セブンの「もこ」シリーズが、普通のシュークリームと違うのは、以下の2点。

「もこ」シリーズは、これまで何度も食べてきましたが、生地がもっちもちなんです。

注意深く観察すると、シュー生地独特のサクサク感？カサカサ感？がないのが、見た目にも分かりますよね？

また、普通のシュー生地は、薄力粉・バター・牛乳・卵が主な材料ですが、この真っ白なシュー生地から想像するに、生クリームも使われているのでは？と思います。

真っ白でふんわりした生地の中には、ミルククリームがたっぷり！

さて、中身を開いてみます。

シュー生地が柔らかすぎ＆弾力あり過ぎなので、きれいに切れない・・・

まずは、生地を食べてみます。

やっぱり、皮が全然違いますね。もっちもちで柔らかすぎ！！

生地だけ食べてもミルクの風味を感じることができます。

そして、クリーム。

中身のクリームは、牛乳，クリーム，クリームチーズなどを使用ということなので、フロマージュクリームなのかな？

・・・と思いきや、ミルクの風味が強いミルククリームでした。

あくまでもミルクが主役ですが、その中にほんのりしたチーズの酸味と風味も感じられます。

ホイップクリームのようなふわふわした軽い口当たりを想像していましたが、かなり濃厚なクリームで、どちらかというとミルク版のカスタードクリームのようでした。

独特のもちっとしたシュー皮と全力のミルク感がたまらなかったです♪

「しろもこ」は一見シュークリームですが、シュー皮の食感が全然違うので、やっぱりシュークリームとは別物な気がします。

独特のもちっとした食感が癖になる美味しさだし、生地自体がミルク味なのもまた良い💛

そして、全力でミルク感を主張してくる濃厚クリーム。

ドロッとした感じの濃厚ミルクの味が好きな人は、是非一度食べてほしいです。

最後までミルク味がするんだけど、変なあと残り感はなく嫌味のない味です。

濃厚ミルクだけど甘さは控えめなので、最後まで飽きずにさっぱりと食べられます。

甘すぎるのが苦手な人も、しろもこなら大丈夫では？と思います。

欠点と言えば、食べにくいところでしょうか？

シュー生地が柔らかすぎだし、ミルククリームがトロトロでたくさん入っているので、こぼさずに食べるのがとても難しいです。

私はクリームを吸う感じで食べました（笑）

生地の食感については、好みが分かれそうですが、私は大好き💛

「もこ」シリーズは、新しい味がどんどん出てくるので、ミルク味が好きな人は、早めに食べてみてくださいね。